วันที่ 15 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.00 น. นายอดิศักดิ์ เทพาศิริ นักวิชาการส่งเสริการเกษตรชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทน เกษตรอำเภอห้วยเม็ก พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอห้วยเม็ก ลงพื้นที่ติดตามเยี่ยมเยียน Young Smart Farmer (YSF) อำเภอห้วยเม็ก นางสาวกมลพรรณ แสงจันทร์ สวนอินทผลัมบ้านแสงเดือน ซึ่งอยู่ในช่วงการคัดผลอินทผลัมในทลาย หรือการปลิดผลอ่อนทิ้ง เป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลอินทผลัมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี ลูกโต และสม่ำเสมอ ผลอินทผลัมต้องไม่เบียดกันแน่นจนเกินไป เลือกตัดผลขนาดเล็กหรือผลที่มีตำหนิออก จัดทลายให้กระจายตัว ห่อทลายเพื่อป้องกันแมลงและนก และเน้นการบริหารจัดการแปลงที่มีประสิทธิภาพ ระบบการให้น้ำที่สม่ำเสมอ การกำจัดวัชพืชในแปลง การใส่ปุ๋ยบำรุงผล เพื่อให้ได้ผลอินทผลัมที่มีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น กรอบอร่อย หวานฉ่ำ และเป็นที่ต้องการของตลาด โดยจะเริ่มจำหน่ายผลผลิตในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ณ สวนอินทผลัมบ้านแสงเดือน ตำบลคำใหญ่ อำเภอห้วยเม็ก จังหวัดกาฬสินธุ์
