สำนักงานเกษตรอำเภอนาคู
เกษตรนาคูนำเกษตรกรศึกษาต้นแบบวิสาหกิจชุมชนเมืองแพร่ ยกระดับการจัดการกลุ่มและแปรรูปข้าว GI
ประจำเดือนมีนาคม2569

วันที่ 26 มีนาคม 2569 นางสาวรัชนี กุลศรี เกษตรอำเภอสามชัย รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอนาคู มอบหมายให้นายครรชิต ป้องพันธ์ และนางสาวชไมพร อักษรศักดิ์ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ นำคณะเกษตรกรผู้ปลูกข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์ อำเภอนาคู และภาคีเครือข่ายรวม 50 ราย ภายใต้ “โครงการยกระดับการเกษตรกลุ่มจังหวัดร้อยแก่นสารสินธุ์สู่การผลิตและแปรรูปสินค้าเกษตรมูลค่าสูง” เข้าศึกษาดูงานต่อเนื่องเป็นวันที่สอง ณ จังหวัดแพร่ โดยมีกิจกรรมสำคัญดังนี้:
ช่วงเช้า: ศึกษาดูงาน ณ วิสาหกิจชุมชนหนองหลวงม่วงไข่ อ.ม่วงไข่ รับฟังการบรรยายเรื่องแนวทางการบริหารจัดการกลุ่ม และแนวคิดการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรเพื่อให้สมาชิกเข้มแข็งและมีรายได้ยั่งยืน
ช่วงบ่าย: ลงพื้นที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสุราสักทองแพร่ (บ้านสะเอียบ) อ.สอง ศึกษาเทคนิคการแปรรูปข้าวพื้นถิ่นและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นสินค้า GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) รวมถึงการบริหารจัดการกลุ่มและการตลาดชุมชน
การศึกษาดูงานในวันนี้ช่วยให้เกษตรกรได้รับประสบการณ์ตรงจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ประสบความสำเร็จ เพื่อนำมาเป็นแนวทางในการพัฒนา “ข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์” ให้เป็นสินค้าแปรรูปที่มีมาตรฐานและตอบโจทย์ตลาดในระดับสากล






